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Categoríade menús "Starters"


Espárragos blancos a la plancha con su Vichyssoise, setas de cardo y crème fraîche de cítricos
13 de marzo de 2022 Read More

Pintada rellena con panceta y Duxelles de anacardos y dátiles acompañada de dúo de manzanas
13 de marzo de 2022 Read More

Milhojas de queso feta al horno con espinacas, brunoise de ensalada griega y reducción de Pedro Ximénez
13 de marzo de 2022 Read More

Carpaccio de nabo, ensalada de ciruelas y foie
13 de marzo de 2022 Read More

“Pizzetta de Trampó”, Gambas rojas de Sóller con naranja, aguacate Tzatziki
13 de marzo de 2022 Read More

Pulpo crujiente a la brava, pepino encurtido y berros
13 de marzo de 2022 Read More

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