El restaurante Can Blau se encuentra dentro del emblemático Gran Hotel Sóller, un edificio del siglo XIX, en pleno centro del Sóller, uno de los pueblos más bonitos de la isla.
Nuestro restaurante cuenta con una terraza exterior ubicada en nuestro jardín y un comedor interior acondicionado.
Can Blau es un restaurante tranquilo y romántico en Sóller con un menú exquisito, hecho de productos mediterráneos de alta calidad.
La elegancia y la gastronomía mediterránea se unen en Can Blau.
Proponemos una versión diferente y más contemporánea de nuestra cocina, respetando las raíces de la gastronomía mediterránea.
Nuestro chef Sólleric Jose Manuel Lozano les sorprenderá con su fusión de sabores de la cocina mallorquina y del resto del Mediterráneo. Juntos con su equipo, conocedor de la cultura y tradición local, con formación y experiencia en alta cocina, harán que disfruten de una experiencia culinaria de excelencia.
C/ Romaguera 18, 07100 Sóller, Islas Baleares, España
Horario de apertura:
Abierto cada día.
Desayuno: 07.30 a 10.30
Almuerzo: 12.30 a 15.00
Cena: 19.00 a 21.45